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‘이자카야’ 는 고급 요리와 주류를 즐길 수 있는 매력적인 ‘일식 펍(pub)’ 을 뜻합니다. 이곳에서 하루의 찌든 피로를 풀 수도 있고, 삶의 중요한 순간도 기념 할 수 있습니다. 이자카야에는 항상 휴식과 웃음 그리고 환상적인 음식이 준비 되어 있습니다.

저희 킨카 이자카야는 2009년 겨울 캐나다 토론토의 가장 중심부 다운타운에 세워져 열정적이고 활기찬 분위기로 유명한 이자카야로 명성을 알리기 시작했습니다. 문을 열고 들어오는 순간 당신은 일본현지의 저녁식사 분위기를 느낄 수 있을 겁니다. 킨카 이자카야는 캐나다 토론토에서 가장 처음으로 고급스러운 현지일본식 이자카야에 가까운 분위기를 선보였던 선구자와 같은 존재였습니다.

킨카 이자카야에서 단순히 스시 이상의 제대로 된 일식을 경험해 보십시오.

메인 쉐프인 잇페이 이와타는 다양한 방식으로 전통적인 일식의 형태를 살림과 동시에 현대적으로 각색해 타파스(Tapas) 스타일의 일본음식을 만들었고, 그와 더불어 킨카에서는 최고급 일본 사케부터 생맥주, 칵테일까지 넓은 폭의 음료선택의 기회를 제공함으로써 더욱 일본스러운 분위기를 느낄 수 있게 해줍니다.

‘킨카’ 라는 말의 뜻은 일본어로 ‘금화(金花)’ 이며 ‘행복’을 상징합니다. 저희 레스토랑의 목표는 환상적인 요리와 친절한 서비스를 제공함으로써 모든 손님 한 명 한 명에게 ‘행복’을 선사하는 것입니다. 이 때문에 저희 모든 직원들이 정답고, 열정적이며 저희 레스토랑이 일반 레스토랑과 다른 특별한 이유입니다.

이 곳 킨카에서 제대로 된 일본을 느껴보세요. 맛있는 음식과 열정적인 직원들이 당신을 기다리고 있습니다.

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